酒店、饮食及旅游

客务部经理

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职责

客务部经理负责向管理阶层及营业部职员就有关订房情况、房间出租率预测及价目表等事宜提供意见并担任协调工作,并需要订定每日非预订房间的租金,监察出租房间的订价和编制每三日、每周及每月的房间出租率预测。客务部经理亦须接待和登记贵宾以及每日须特别注意的客人和抽查贵宾客房,以协调所有相关部门以确保运作畅顺,包括房务部、会计部、保安部、维修部及餐饮部等。

基本资历要求
学历要求

高级文凭 / 副学士或同等学历

工作经验

3至5年相关工作经验

行业特定能力
前堂营运软件
相关教育与培训
学位以上
国际酒店与旅游管理硕士 (只提供英文)
项目管理硕士(与英国华威大学合办)(只提供英文)
酒店营运管理(荣誉)文学士
国际酒店商业管理(荣誉)理学士(只提供英文)
国际酒店与旅游管理(荣誉)文学士(只提供英文)
高级文凭
酒店及餐饮业管理高级文凭
国际款待业管理(酒店、旅游及康乐)高级文凭
文凭
酒店营运文凭(QF 级别 3)
基础课程文凭 - 酒店款接
职专文凭(酒店学)
证书
酒店营运证书(QF 级别 2)
客务管理高级证书
客务督导管理证书
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