政府及公共行政
營養師
詳情
職責
營養師規劃和進行營養健康計劃，負責評估患者和客戶的營養需要、飲食限制和健康狀況，以制定和實施飲食計劃；並會規劃和進行營養評估、執行康復服務及教導患者和客戶，以提高營養水平。他們亦須設計菜單、監督預備的膳食，並監察食物攝入量和質量以提供營養護理，以及記錄和保存客戶或患者的進展情況。
基本資歷要求
學歷要求
必須持有營養學、食品與營養、飲食服務系統管理、臨床營養學或相關學科學士學位。一般持有人類營養學深造文憑或理學碩士學位或同等學歷。
行業特定能力
治療和輔導知識及技能
相關教育與培訓
高級文憑
