專+ 動手玩
W240602
廚師出馬
Sep
2024
-
Mar
2025
3 小時
參加者可透過參觀中華廚藝學院及國際廚藝學院設施，以及參與廚藝體驗活動，在模擬真實環境下，了解訓練廚房實務操作，包括中華廚藝學院名氣堂、中式訓練餐廳、香草園、廚藝館、地中海訓練廚房等。
活動地點：薄扶林
報名以學校為單位，部分活動舉行日期與時間可按學校需要而定，歡迎老師查詢與報名。由於活動名額有限，如報名學校數目/ 人數超出活動限額，將以抽籤形式處理。
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同學們及老師有話要說！
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很充實，很享受，多謝接待。
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認識到有其他出路
您認為這次活動有哪些可以改進的地方？
繼續修讀相關課程
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發現咗更加多嘅升學路，各種不同嘅有關THS職業
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我要保持自己嘅上進心，對THS嘅熱誠，全身投入課程。
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學會如何摺朱古力袋
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我認為需要保持對旅遊與款待的熱情
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強項專心改善耐性
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上課環境不錯
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在這次的活動當中，明白廚師這種職業是做甚麼，並且親手去體驗去煮蝦球，過程很深刻
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學識製作中華料理的技巧
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遇到前所未有的感受和挑戰
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耐心和謹慎
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很有體驗感
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烹飪、管理
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對未來選擇多了認識
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有助我了解相關知識
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加強耐性
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我認為自己原來對煮食也有興趣
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更主動了解餐飲業
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開心 可以親手製作甜品
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改善創造力
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令我更加了解旅款的多元化
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能夠體驗廚房部門運作
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了解課程更多資料，及未來發展
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對F&B有更深的認識！
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可以讓我更了解該行業的內容
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這次活動使我對餐飲業有更深了解
