酒店、饮食及旅游
侍酒师
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职责
侍酒师推动饮料的销售与进行饮料推广计划,并管理餐厅内各种酒类存货。侍酒师须对酒类认识，为顾客在选餐饮时提供意见，将酒类调校到所需温度，同时亦须兼顾餐饮推广计划。
基本资历要求
学历要求
专业文凭 / 文凭或同等学历
工作经验
1至3年相关工作经验
行业特定能力
英国葡萄酒及烈酒基金学会证书
Court of Master Sommeliers证书
葡萄酒及烈酒知识
相关教育与培训
高级文凭
葡萄酒及饮品商业管理高级文凭
文凭
餐饮营运文凭（QF 级别 3）
证书
WSET第一级葡萄酒证书
WSET第二级葡萄酒及烈酒证书
初级品酒师证书
中级品酒师证书
高级品酒师证书
餐饮业管理高级证书
餐厅及调酒服务基础证书
